「ハクハク」は、明太子のふくやの製造工場「ふくやフーズファクトリー」の見学・体験施設をリニューアルしたもので2014年にオープンした施設です。
博物館には、明太子の製造工場見学や明太子体験工房はもちろん、「祭」「食」「工芸」の魅力を伝える様々な展示や体験コーナーや、明太子のショップ、カフェなどが併設されており、建物の前には博多祇園山笠の舁山も展示されています。
（→山笠ナビ2013年5月2日記事 『『博多の食と文化の博物館 ハクハク』の舁き山を見てきました』）
今回のムービーは、館内の博多祇園山笠の紹介ブースで上映されている「山笠3Dシアター」の映像で、3Dメガネを使って迫力のある追い山の模様を楽しむことが出来ます。
今年の追い山映像は、10分程のダイジェスト版だけでなく、各流別に選択して見ることもできます。
また、今年から2010年以降の追山映像も、各流毎に見る事ができるようになりました。
冬に差し掛かる2015年となりましたが、ぜひハクハクにて今夏の博多の男達の勇姿を3D映像でご覧下さい。
「博多の食と文化の博物館 ハクハク」 ●住所：福岡県福岡市東区社領2-14-28 ●TEL：092-621-8989 ●営業時間 10時～17時（入館は16時30分まで） ●休館日第2火曜（祝日の場合は翌日）、年末年始休館。 ●入館料：大人（中学生以上）300円、小学生以下無料 ●公式サイト：http://117hakuhaku.com/
