KAKIBOU（舁き棒）バームクーヘン

KAKIBOU（舁き棒）バームクーヘン

博多で70年の歴史を持つ「Chocolate Shop」のバームクーヘンは発売開始から20年近く販売されており、多くの方に親しまれています。

山笠の命である舁き棒と、バームクーヘンの形状から「KAKIBOU」と名付けられたこのバウムクーヘンは、生地が17層に重ねられており、柔らかく、バターや卵の豊かな風味、そしてアーモンドの香ばしさがアクセントとなって口の中に広がります。

職人が丹精込めて焼き上げた、しっとりとした食感が特徴の一品は、お土産や贈り物にも最適です。

チョコレートショップ

1942年創業、“博多のチョコのはじまりどころ”として親しまれている洋菓子専門店。
オリジナルブランドのチョコレートは、常に鮮度の高いカカオだけを厳選し使用。
チョコレートを知り尽くした職人が、食材の本来の美味しさが伝わるように日々丁寧に作り上げています。